Gulerodsrisotto

Name: Gulerodsrisotto
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Danish
Ingredients: friskkværnet peber; 80 g brune champignon; 300 g risottoris; 0.25 tsk salt; 1200 ml hønsebouillon; 2 spsk olivenolie; 1 dl hvidvin; 1 spsk smør; 0.5 tsk salt; 0.5 stk citron; 200 g gulerødder; 2 stk skalotteløg finthakket; 1 håndfuld frisk persille finthakket; 1 spsk olivenolie; 50 g parmesanost; 1 tsk smør; friskkværnet peber; 1 håndfuld frisk persille; 2 fed hvidløg finthakket; 0.5 kg gulerødder skrællet og skåret i tern

Emma Olsen

Fremgangsmåde og meget mere findes hos emmaolsen.dk

Se opskriften hos Emma Olsen

Arbejdstid

20 min

Tid i alt

30 min

Tilpas:

80 g brune champignon

Brune champignon

Tilføjes som fritekst

300 g risottoris

Risottoris

Tilføjes som fritekst

1200 ml hønsebouillon

Hønsebouillon

Tilføjes som fritekst

1 dl hvidvin

Hvidvin

Tilføjes som fritekst

700 g gulerødder

Gulerødder

Tilføjes som fritekst

2 håndfuld frisk persille finthakket

Frisk persille finthakket

Tilføjes som fritekst

50 g parmesanost

Parmesanost

Tilføjes som fritekst

Basisvarer

Friskkværnet peber

Tilføjes som fritekst

0.75 tsk salt

Salt

Tilføjes som fritekst

3 spsk olivenolie

Olivenolie

Tilføjes som fritekst

1 spsk smør

Smør

Tilføjes som fritekst

0.5 stk citron

Citron

Tilføjes som fritekst

2 stk skalotteløg finthakket

Skalotteløg finthakket

Tilføjes som fritekst

1 tsk smør

Smør

Tilføjes som fritekst

2 fed hvidløg finthakket

Hvidløg finthakket

Tilføjes som fritekst

Undgå madspil - søg opskrifter med lignende ingredienser

Instruktioner

Find detaljerede trin og tips ved at følge linket til den originale opskriftskilde.

Gå til Emma Olsen

Priser på ingredienser til gulerodsrisotto

Goma sammenligner prisen på ingredienserne til gulerodsrisotto ovenover, så du kan handle ind til opskriften til den bedste pris. Ingen butik har alle ingredienserne til 4 portioner. Her er de 3 billigste butikker blandt dem, hvor vi har fundet flest. Priserne er for hele pakker uden basisvarer.

Hos Bilka har vi fundet 7 af 8 ingredienser til 102,25 kr. De manglende ingredienser kommer oveni. Her kan du købe Skiveskåret champignon øko, Risottoris, Hønsebouillon, Airén, Orangerødder, Persille, Parmigiano Reggiano og Gulerødder.

Hos Føtex har vi fundet 7 af 8 ingredienser til 121,50 kr. De manglende ingredienser kommer oveni. Her kan du købe Skiveskåret champignon øko, Risottoris, Hønsebouillon, Appassimento Bianco, Orangerødder, Persille, Revet Grana Padano 28% fedt og Gulerødder.

Hos Spar har vi fundet 7 af 8 ingredienser til 137,35 kr. De manglende ingredienser kommer oveni. Her kan du købe Øko-svampe Hvide Skiver, Gestus Risotto Ris, Queen Hänsebouillon, Nugan Kamona Bay Sauv. Bl., Snackrødder Gestus, Persille, Galbani Grana Padano Revet og Øko Gulerødder.

Du kan vælge en eller flere butikker ovenfor i ingredienslisten og sammenligne den samlede indkøbspris. Tjek også butikkernes tilbudsaviser for ugens tilbud, og se, om du kan finde ingredienser på tilbud til din madplan.